Kaffee Glühwein

Elegant Kaffee trinken basierend auf americano mit wein, honig, zimt, anis, kardamom, nelken, pfeffer und ingwer, die den herbst heller und den winter wärmer und sonniger machen.

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ZUTATEN

• Portion amerikanisch 120 ml
• Wein - 100 ml
• Honig - 20 ml
• Zimtstange - ¼ Stück
• Anis - 1 Stk
• Kardamom - 2 Stk
• Gewürznelke - 2 Stk
• Pfeffer (Erbsen) - 4 Stk
• Ingwer - 20 g

SCHRITT-FÜR-SCHRITT-VORBEREITUNG ZUR HERSTELLUNG

Schritt 1

Americano zubereiten. Alle Zutaten in einen Krug geben und mit Dampf erhitzen.

Schritt 2

Das Getränk in eine French Press gießen, hinzufügen Honig und 5 Minuten ziehen lassen.
Glühwein ist fertig!

Übrigens

Rezepte mit freundlicher Genehmigung von Julius Meinl, Chefbarista der Wiener Kaffeefirma.