Предлагаю приготовить упрощенный вариант салата Оливье и подать его в виде нарезанного рулета. Такой Salat менее жирный, но такой же вкусный. К тому же, он очень эффектно смотрится на столе и подаётся порционно, — что просто незаменимо для праздничного стола.

 

Olivier in Lavash-Rolle

Olivier in Lavash-Rolle

ZUTATEN

Olivier in Lavash-Rolle

SCHRITT-FÜR-SCHRITT-VORBEREITUNG ZUR HERSTELLUNG

Schritt 1

Olivier in Lavash-Rolle

Gemüse и яйцо отварите и почистите. Fladen смажьте плавленым сыром.

Schritt 2

Olivier in Lavash-Rolle

Auf Käse натрите на тёрке колбасу. По желанию можете заменить вареным мясом.

Schritt 3

Olivier in Lavash-Rolle

Далее слой вареного картофеля. Предвидя вопросы, добавлю, что Kartoffeln у меня фиолетового цвета.

Schritt 4

Olivier in Lavash-Rolle

Затем слой тёртой моркови.

Schritt 5

Olivier in Lavash-Rolle

Далее натёртые маринованные огурчики.

Schritt 6

Olivier in Lavash-Rolle

Затем слой натертого яйца и сеточка майонеза.

Schritt 7

Olivier in Lavash-Rolle

Плотно сверните Lavasch рулетом и уберите в холодильник. Перед подачей нарежьте порционно.

Schritt 8

Olivier in Lavash-Rolle

Bon Appetit!

Olivier in Lavash-Rolle