Вкусный и лёгкий Salat из помидоров и шампиньонов с кедровым орешками. В салате присутствуют свежие champignons. Не бойтесь их есть сырыми, это одни из немногих грибов, которые употребляют таковыми. В Италии и Франции свежие champignons часто используются в кулинарии, а чем мы хуже!?

Salat mit frischen Champignons und Tomaten

Salat mit frischen Champignons und Tomaten

ZUTATEN

Salat mit frischen Champignons und Tomaten

SCHRITT-FÜR-SCHRITT-VORBEREITUNG ZUR HERSTELLUNG

Schritt 1

Salat mit frischen Champignons und Tomaten

Frisch champignons протереть салфеткой, убрать загрязнения, можно снять верхнюю шкурку со шляпки. Нарезать их дольками. Посолить, посыпать сахаром, перцем по вкусу. Сбрызнуть соком лимона. Перемешать.
Pilze хорошо вбирают Salz и Zucker, так что пробуйте на вкус. Оставьте минут на 5-7.Сладкий лук нарезать перьями и добавить к грибам. Перемешать.

Schritt 2

Salat mit frischen Champignons und Tomaten

Вкусные и сочные Tomaten нарезать как вам гравится (я режу долькамии) и добавить в Salat. Полить нерафинированным оливковым маслом. Аккуратно перемешать содержимое салатника. Посолить немного.

Schritt 3

Salat mit frischen Champignons und Tomaten

Kedrovыe Walnüsse подсушить в микроволновке или на сухой сковороде до лёгкой желтизны.

Schritt 4

Salat mit frischen Champignons und Tomaten

Besprühen Salat кедровым орехами и подавать на стол.
Это очень вкусный и лёгкий Salat!
Bon Appetit!

Salat mit frischen Champignons und Tomaten