В холодные дни, согревайтесь горячей пищей и тёплыми салатами. Теплый Salat с жареным сыром, один из них!
ZUTATEN
- Olivenöl 30 ml
- Knoblauch 3 Stück.
- Kartoffeln 200 g
- Kohl 250 g
- grüne Erbsen 40 g
- сыр адыгейский 200 g
- Kirschtomaten 100 g
- Salz 1/3 Teelöffel
- прованские травы 1 чайные ложки
- Paprika 1 Teelöffel
- Pfeffer schwarz 1/3 Teelöffel
SCHRITT-FÜR-SCHRITT-VORBEREITUNG ZUR HERSTELLUNG
Schritt 1
В Olivenöl пропустить через пресс Knoblauch.
Schritt 2
Kartoffeln хорошо вымыть, разрезать на пополам. Положить к форму, посолить и поперчить (по 1/3 чайные ложки), посыпать паприкой (1 чайные ложки). Полить оливковым маслом с чесноком.
Schritt 3
Backen Kartoffeln 15 Minuten bei 250 Grad in den Ofen.
Schritt 4
Пекинскую капусту нарезать и обжарить на оливковом масле 5 минут на среднем огне. Выложить в тарелку
Schritt 5
Замороженный горошек залить кипятком.
Schritt 6
Adyghe Käse нарезать слайсами, посыпать прованскими травами (1 чайные ложки). Обжарить на сковороде, где готовилась капуста на сильном огне до золотистого цвета (с двух сторон).
Schritt 7
Transfer Käse в тарелку к капусте, посыпать горошком. Вынимаем Kartoffeln из духовки, так же отправляем в тарелку.
Schritt 8
В эту форму, где готовилась картошка кладем Kirschtomaten и запекаем 5 минут. Затем отправляем в тарелку.